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Nereda Blanc Bio

Robe jaune clair. Au nez, parfums de fleurs blanches, tandis que la bouche est ronde, minérale et croquante, avec une touche saline et une longueur pleine de fraîcheur.
Appellation
: IGP Côtes Catalanes.
Cépages: Rolle et Roussanne.

12,00

Inspiré d'un lieu-dit, Nereda est aussi le nom d'une naïade

Récompenses

Médailles & distinctions

Awards

Medals and Scores

Terroir

& dégustation

Terroir

& tastings notes

ACCORDS METS & VINS

Délicieux sur un plat de poisson, fruits de mer, ou sushis. 

Terroir

Littoral

Sol de galets roulés près du Littoral méditerranéen, au cœur du Roussillon.

Élaboration

Elaboration

Macération préfermentaire de 12 heures. Élevage sur lies fines pendant trois mois. Élevage dans des barriques de chêne français pour 15% de la cuvée.