Le biochar salué par le GIEC
Véritable puits de carbone, le biochar va se maintenir plus de 100 ans dans le sol. Un argument qui explique pourquoi cette technologie a été saluée par le Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (GIEC) comme l’une des rares solutions déployables pour limiter le réchauffement à 1,5°C. Détenant quelque 350 hectares dans le département, le domaine Lafage, l’un des cinq membres français du groupement International Wineries for Climate Action (IWCA), a choisi d’expérimenter cette technologie dans la zone la plus aride des Pyrénées-Orientales, entre Espira, Rivesaltes et Salses. Au total, sur les 40 hectares dédiés à la recherche autour du changement climatique, huit sont « boostées » par le biochar. Les premiers résultats sont encourageants, selon Antoine Lespes : « Une vigne qui n’avait pas été irriguée mais sur laquelle on avait placé du biochar a eu autant de croissance végétative qu’une vigne irriguée sans biochar ». Lorsqu’il s’applique sur une vigne existante, le biochar est déposé en surface. Dans le cas d’un nouveau cep, il sera placé à moins de 30 cm sous la terre.