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Maury Grenat
Une référence en Roussillon : savoureux et gourmand, idéal sur un dessert aux fruits et au chocolat.
Appellation: AOP Maury Grenat.
Cépage: 100% Grenache Noir.
Rendement: 15 hl / ha.
Âge moyen des vignes: 45 ans
12,60€
Un vin doux naturel fier de ses origines catalanes
Récompenses
Médailles et distinctions
90pts - 2019
(Mill. 2018)
* - 2021
(Mill. 2018)
Terroirs
& dégustations
Accord mets & vins
Les pâtisseries en tout genre sont un assortiment délicieux pour déguster et se délecter de notre Maury Grenat. Nous vous conseillons particulièrement les desserts au chocolats, cafés, ou fruits rouges.
Terroir
Maury
Cette cuvée spéciale provient du terroir, de schistes noirs de Maury.
Élaboration
Vendanges manuelles, tri sélectif sur pied au moment de la cueillette et deuxième tri à la réception des raisins en cave. Macération à froid, fermentation et mutage sur grain.