Miraflors Edition Limitée
Rose pâle, nez légérement iodé, frais, épicé et minéral. La bouche est vive en attaque, le fruit et les épices sont bien présents en bouche avec une belle rondeur finale.
Appellation: IGP Côtes Catalanes.
Cépages: 50% Mourvèdre, 30% Grenache Gris, 20% Grenache noir.
Rendement: 50 hl / ha.
Âge moyen des vignes: 25 ans
10,50€
Récompenses
Médailles & distinctions
Awards
Medals & distinctions
Terroir
& dégustation
Terroir
& tastings
Que ce soit en apéritif estival, avec un plat, ou des tapas, le Miraflors rosé accompagne parfaitement vos moments les plus heureux. Crevettes, sushis, grillades, légumes… Tout est prétexte à ouvrir une bouteille de ce délicieux rosé.
Terroir
Sol de galets roulés des terroirs maritimes dominant la Méditerranée.
Élaboration
Elaboration
Récolte début septembre. Pressurage direct des raisins. Les jus parfaitement limpides sont fermentés séparément à une température contrôlée de 16° C afin de préserver les arômes de fruit. L’élevage se fait en cuve sur lies fines.