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Miraflors Edition Limitée

Chaque année, notre rosé Miraflors se pare d’une tenue festive et colorée pour égayer vos tables !
Nez légèrement iodé, frais, épicé et minéral. La bouche est vive en attaque, le fruit et les épices sont bien présents en bouche avec une belle rondeur en finale.

Appellation: IGP Côtes Catalanes.
Cépages: 55 % Grenache Gris, 25% Grenache noir, 20% Mourvèdre
Rendement: 50 hl / ha.
Âge moyen des vignes: 25 ans

11,50

L'édition Limitée de notre Miraflors !

Récompenses

Médailles & distinctions

Awards

Medals and Scores

ARGENT
(Mill. 2022)
ARGENT
(Mill. 2023)
90 pts
(Mill. 2012)

Terroir

& dégustation

Terroir

& tastings notes

ACCORDS METS & VINS

Que ce soit en apéritif, sur un barbecue ou des tapas, le Miraflors rosé Edition limitée accompagnera parfaitement vos moments les plus festifs. Crevettes, sushis, grillades, légumes… Tout est prétexte à ouvrir une bouteille de ce délicieux rosé.

Terroir

Littoral méditerranéen

Sol de galets roulés des terroirs maritimes dominant la Méditerranée.

Élaboration

Elaboration

Récolte de nuit ou tôt le matin, début septembre. Pressurage direct des raisins. Les jus parfaitement limpides sont fermentés séparément à une température contrôlée de 16° C afin de préserver les arômes du fruit. L’élevage se fait en cuve sur lies fines.